Describir

La curcumin es un pigmento amarillo extraído del rizoma seco de la cúrcuma. Es un polifenol vegetal natural con estructura dicetónica. Nuestra empresa ofrece presentaciones en polvo, cápsulas, comprimidos, gránulos, caramelos blandos y otros productos. Actualmente, existen productos hidrosolubles y oleosolubles en el mercado.

La curcumina se utiliza principalmente en productos como alimentos, medicamentos y alimentos para aves de corral.

Antiinflamatorio y antioxidante son sus dos características principales, y la mayoría de las investigaciones relacionadas se centran en estos dos aspectos.

Función

1. La curcumina tiene un excelente valor medicinal y para la salud. Puede mejorar el contenido de grasa del hígado, reparar las células hepáticas dañadas, mantener su función normal, mejorar el daño hepático y mejorar su vitalidad.
2. Numerosos experimentos han demostrado que la curcumina tiene efectos antiinflamatorios. Se utiliza en el tratamiento de algunas enfermedades inflamatorias, como la artritis, la enfermedad del hígado graso no alcohólico y la colitis, entre otras.
3. También tiene efectos significativos sobre las enfermedades cardiovasculares.
4. La curcumina tiene la propiedad química de inhibir la COX (ciclooxigenasa), lo que puede prevenir la hinchazón de las articulaciones, la artritis y aliviar el dolor.

¿Es la curcumina buena para la piel?

Los grupos hidroxilo fenólicos en la estructura de la curcumina pueden eliminar directamente los radicales libres y también tienen efectos antiperoxidación lipídica, lo que puede proteger la piel.

También puede resistir el daño oxidativo causado por los rayos ultravioleta.

Aplicación

• En alimentación, se utiliza principalmente para colorear y conservar alimentos, alargando su vida útil y es un aditivo alimentario aprobado por la Organización Mundial de la Salud y muchos países.
• Se puede utilizar como pigmento alimentario natural y se utiliza a menudo como aditivo alimentario natural. Esto se debe a sus ventajas: alta dispersabilidad, buen poder colorante y no toxicidad natural.
• En el campo de la medicina, la curcumina se considera de gran valor medicinal y excelente actividad fisiológica, además de tener un efecto positivo en la prevención y el alivio de enfermedades crónicas. También se utiliza como intermediario en medicina.
• Se utiliza en suplementos nutricionales, principalmente para proteger el hígado y reducir la inflamación crónica.
• La adición de curcumina a los alimentos y alimentos para mascotas puede mejorar el rendimiento de la producción y la capacidad de prevención y control de enfermedades de los animales.

Especificación-COA