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El lycopene es un carotenoide que el cuerpo humano no puede sintetizar y que debe ingerirse a través de la dieta. El licopeno se encuentra en los tomates maduros, así como en la sandía, el pomelo y otras frutas y verduras.
Los tomates maduros contienen 4,4 mg de licopeno/100 g y las sandías, 4,53 mg/100 g. El licopeno en polvo tiene una mayor capacidad para eliminar los radicales libres que la vitamina C y la vitamina E.

Especificación-COA

Función

1. Un estudio publicado en Redox Biology afirma que el licopeno puede retrasar el envejecimiento cerebral y aliviar el deterioro cognitivo relacionado con la edad.
2. El licopeno también puede proteger la salud cardiovascular y reducir el colesterol total sérico y el colesterol de lipoproteínas de baja densidad.
3. Efecto sobrio del alcohol. Puede ayudar a reducir el daño que el alcohol causa al hígado.
4. Estudios han demostrado que el licopeno no sólo puede reducir el daño de las sustancias nocivas a las células, sino que también reduce el riesgo de cáncer de próstata en personas que comen tomates o productos derivados del tomate todas las semanas.
   El licopeno es liposoluble, por lo que se absorbe y aprovecha mejor cuando se consume con alimentos con un poco de aceite.

What is lycopene powder used for?

1. Un aditivo alimentario con efectos tanto nutricionales como colorantes.
   La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Comité Mixto sobre Aditivos Alimentarios (JECFA) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) han reconocido al licopeno como aditivo alimentario.
2. Además, el licopeno del extracto de tomate se utiliza cada vez más en alimentos saludables y cosméticos. Tiene efectos que retrasan el envejecimiento, protegen la salud cardiovascular y protegen la piel.