La nicotinamide es un compuesto amida del ácido nicotínico, un polvo cristalino blanco. También se conoce como niacinamida (NAA), vitamina B3 y vitamina P. Ambas son vitaminas del complejo B. La nicotinamida es un componente de las coenzimas I y II y es una importante vitamina hidrosoluble.
ITEMS | STANDARD | RESULTS | |||||
Identification | Positive | Qualified | |||||
Appearance | White powder | Qualified | |||||
Loss on drying | ≤5% | 2.7% | |||||
Moisture | ≤5% | 1.25% | |||||
Ash | ≤5% | 0.73% | |||||
Pb | ≤2.0mg/kg | < 2mg/kg | |||||
As | ≤2.0mg/kg | < 2mg/kg | |||||
Total Plate Count | ≤1000cfu/g | 15cfu/g | |||||
Total Yeast & Mold | ≤100cfu/g | < 10cfu/g | |||||
E.Coli | Negative | Negative | |||||
Salmonella | Negative | Negative | |||||
Assay | ≥98.0% | 98.58% | |||||
Conclusion | Conform to the specification of the requirement. | ||||||
Storage | Store in a cool and dry place, keep away from direct strong and heat. | ||||||
Shelf Life | Two years if sealed and store away from direct sun light. |
La niacinamida es conocida por sus propiedades blanqueadoras. Además, posee propiedades antiinflamatorias, antienvejecimiento, reductoras de poros y reguladoras de la grasa, entre otras.
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