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Whey Protein Powder

  • CAS: 84082-51-9
  • Standard: BP2010,EP6,USP32
  • Active Ingredient: Protein
  • GMP factory, GMP, ISO, HALAL, KOSHER certifications.
  • One-stop services.
  • Custom formulation available.
  • OEM ODM Available
  • Forms Include:Whey Protein Concentrate 80 (Instant)
    Whey Protein Concentrate 80 (Non-Instant)
    Whey Protein Isolate 90 (Instant)
    Whey Protein Isolate 90 (Non-Instant)
    Whey Protein Isolate 90 (Instant)

    Describir

    La proteína de suero en polvo es una proteína de alta calidad extraída de la leche animal con las ventajas de tener un bajo contenido de grasa, bajo colesterol, alto contenido de proteínas, moléculas pequeñas y alta biodisponibilidad. Es un suplemento proteico reconocido por su alta calidad.

    La proteína de suero contiene una variedad de ingredientes activos, y sus componentes incluyen principalmente α-lactoalbúmina, inmunoglobulina, β-lactoglobulina, albúmina de suero bovino y una pequeña cantidad de lactoferrina.

    Este producto se divide en tres tipos:

    • Concentrado de proteína de suero: alta pureza, alta tasa de utilización y patrón de aminoácidos completo, adecuado para personas que necesitan un alto contenido de proteína de suero.
    • Aislado de proteína de suero: contenido extremadamente bajo en lactosa y grasa, adecuado para personas intolerantes a la lactosa o que necesitan una dieta baja en grasas.
    • Proteína de suero hidrolizada: tras la hidrólisis se eliminan los alérgenos y es más fácil de absorber. Indicada para personas que necesitan absorber proteínas rápidamente.

    Función

    1. Es fácil de tomar, puede ingresar al intestino delgado, inhibir o eliminar bacterias y proteger la mucosa del intestino delgado. Tiene las características de proteger la barrera de la mucosa gastrointestinal y reducir la carga sobre el estómago.
    2. Promueve la síntesis muscular y mejora la fuerza muscular máxima. Los suplementos proteicos pueden aumentar la calidad y la fuerza muscular.
    3. Tiene efecto de mejorar la inmunidad. La lactoferrina y la inmunoglobulina que contiene tienen actividad inmunológica.
    4. La lactoferrina que contiene es una transferrina, que puede regular los glóbulos rojos, generar energía y promover la producción de hemoglobina.

    Aplicación

    1. La proteína de suero se puede utilizar en fórmulas de suplementos nutricionales.
    2. Se puede utilizar en alimentos, helados, yogur, productos horneados, pasteles y galletas.
    3. El concentrado de proteína de suero se puede agregar al pan para ablandarlo.

    Especificación-COA

    ITEMSSPECIFICATIONRESULTS
    AppearanceWhite to yellowish powderConforms
    Melting pointAbout 205°C206.4°C~206.7°C
    IdentificationMeet the requirementsConforms
    PH2.4~3.02.60
    Loss on drying≤0.5%0.04%
    Sulphated ash≤0.1%0.01%
    Heavy metals≤20 ppm<20 ppm
    Related substances≤0.25%Conforms
    Assay99.0%~101.0%99.8%
    IdentificationMeet the requirementsConforms
    Loss on drying≤0.5%0.04%
    Residue on ignition≤0.1%0.01%
    Heavy metals≤0.003%<0.003%
    Residue solvent - Ethanol≤0.5%<0.04%
    Chloride16.9%~17.6%17.1%
    Assay98.0%~102.0%100.0%
    Conclusion:The product complies with BP2010/USP32/EP6 standard

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